Официальный дилер Convotherm в России

Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE

Главная / Convotherm maxx pro / Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE
Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE ― Официальный дилер Convotherm в России
Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE
Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE
Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE
Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE
Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE
Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE
1 588 100 руб.
Купить в кредит
Размер гастроемкости
600х400 мм
Количество уровней
5 листов 600х400 мм
Вариант исполнения
ES
Ширина
876
Глубина
792
Высота
786
Напряжение
380 В
Мощность
11 кВт
Масса
114 кг
Тип парообразования ES
инжекторный
Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE разработан с применением последних высокотехнологичных разработок.

Универсальность и продуманность Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE, а так-же высочайшее качество производства, гарантируют идеальное приготовление ваших блюд.

Эргономика Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE, высокоое качество используемых материалов и внимаеие к деталям.

Особенности

  • Панель easyTouch, 10” TFT-дисплей HiRes-Glass-Touch с функцией прокрутки
  • LED-подсветка в рабочей камере
  • Энергоэффективное тройное стекло двери рабочей камеры
  • Дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания
  • Дополнительный уровень – максимальная вместимость
  • Материал изготовления рабочей камеры AISI 304
  • Дефлектор для оптимальной конвекции и размещения EN-стеллажа
  • Комплект стеллажа (600 x 400 мм) EN с L-профилем
  • Поддон дверного каплесборника с фильтром

СТАНДАРТНЫЕ ФУНКЦИИ

 Natural Smart Climate (ACS+) идеальный микроклимат в камере с дополнительными функциями:
1. Crisp&Tasty (5 параметров быстрого удаления влаги)
2. BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
3. HumidityPro (5 уровней настройки влажности)
4. Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
 
 Функции приготовления

Press&Go – кнопки быстрого доступа для автоматического приготовления и выпечки (режимы Manager and Crew) 
Rise&Ready - 3 программы расстойки, встроенные в книгу рецептов
Time+ - добавление времени выпекания по окончании программы
Интегрированная книга рецептов – 355 программ выпечки, 14 программ для закусок и деликатесов
Cook&Hold – автоматически понижает температуру в конце цикла приготовления с ее последующим поддерживанием
TrayTimer – управление смешанной загрузкой
TrayView – полный контроль во время автоматического  приготовления: отображение точного времени приготовления для каждого продукта
Regenerate+ – гибкая многорежимная функция регенерации и восстановления
 
 Функции мойки и гигиеничности

ConvoClean+ – полностью автоматическая система очистки (опционально с одноразовым дозированием)
HygieniCare – антибактериальное покрытие точек контакта
HygienicSteam – удобная стерилизация паром
Защита камеры IPX5 - позволяет избежать загрязнения внутренней части устройства чистящими или дезинфицирующими средствами
 
 Другие особенности

  • Видеосправки с выводом на дисплей
  • Интерфейс FilterCare
  • Подключение к сети – доступ через WiFi и LAN для универсального управления данными
  • USB-порт встроенный в панель управления
  • Хранение данных HACCP и данных пастеризации

ОПЦИИ


Утапливаемая дверь – больше пространства и безопасности для работы (+8 кг к стандартному весу, +9 см к ширине)
Датчик термозонда – внешнее подключение
Удаление пара - встроенный вытяжной зонт
ConvoSense – интеллектуальное оптическое распознавание блюд с AI датчиком

 Kitchenconnect®: сетевое решение от Welbilt для быстрого и эффективного планирования, мониторинга и работы.
1. Управление оборудованием
2. Управление эффективностью и качеством
3. Управление меню

ВЕРСИИ

  • Различные напряжения

Я нашел дешевле

Если вы нашли Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES BAKE дешевле 1 588 100 руб. на другом сайте или в другой организации, то сообщите нам через форму ниже:
Ваше имя
E-Mail
Телефон
Ссылка на сайт
Счет который вам выставили
Комментарии
 
Нажимая на кнопку «Отправить» вы даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
У ВАС ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ ПО ПРОДУКЦИИ ИЛИ ХОТИТЕ ЗАКАЗАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ CONVOTHERM И ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ? ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ И НАШИ КОНСУЛЬТАНТЫ СВЯЖУТСЯ С ВАМИ!
Ваше имя
E-Mail
 
Телефон
Коментарий
Нажимая на кнопку «Отправить» вы даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.