Официальный дилер завода Convotherm в России

Convotherm maxx pro easyDial 6.10

Главная / Convotherm maxx pro / Convotherm maxx pro easyDial 6.10
Convotherm maxx pro easyDial 6.10 ― Официальный партнер завода Convotherm в России
1 032 640 руб.
Купить в кредит
Размер гастроемкости
GN 1/1 или 600х400 мм
Вариант исполнения
ES/EB, GS/GB
Ширина
876
Глубина
791
Высота
762
Напряжение
380 В
Мощность
11 кВт
Масса
ES 114 / EB 124 кг, GS 117 / GB 131 кг
Тип парообразования ES
инжекторный
Тип парообразования EB
бойлерный
Convotherm maxx pro easyDial 6.10 разработан с применением последних высокотехнологичных разработок.

Универсальность и продуманность Convotherm maxx pro easyDial 6.10, а так-же высочайшее качество производства, гарантируют идеальное приготовление ваших блюд.

Эргономика Convotherm maxx pro easyDial 6.10, высокоое качество используемых материалов и внимаеие к деталям.

Особенности

  • Электронная панель управления
  • LED-подсветка в рабочей камере
  • Энергоэффективное тройное стекло двери рабочей камеры
  • Дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания
  • Дополнительный уровень – максимальная вместимость
  • Материал изготовления рабочей камеры AISI 304

СТАНДАРТНЫЕ ФУНКЦИИ

Natural Smart Climate (ACS+) идеальный микроклимат в камере с дополнительными функциями:
1. Crisp&Tasty (5 параметров быстрого удаления влаги)
2. BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
3. HumidityPro (5 уровней настройки влажности)
4. Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
 
Функции приготовления

Режимы работы: 
Пар (30-130°C) с гарантированным насыщением
Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла 
Интегрированная книга рецептов – до 99 программ по 9 шагов
Регенерация – максимальное восстановление продуктов (peak level)
 
Функции мойки и гигиеничности

ConvoClean – полностью автоматическая система очистки (опционально с одноразовым дозированием)
HygieniCare – антибактериальное покрытие точек контакта
Защита камеры IPX5 - позволяет избежать загрязнения внутренней части устройства чистящими или дезинфицирующими средствами
 
Другие особенности

  • Датчик термозонда
  • Интерфейс FilterCare
  • USB-порт встроенный в панель управления
  • Хранение данных HACCP и данных пастеризации

ОПЦИИ

Утапливаемая дверь – больше пространства и безопасности для работы (+8 кг к стандартному весу, +11 см к ширине)
Без автоматической системы мойки ConvoClean
Датчик Sous-vide – внешнее подключение
Датчик термозонда – внешнее подключение (только для электрических)
Подключение к сети – доступ через WiFi и LAN для универсального управления данными
Удаление пара - встроенный вытяжной зонт
ConvoServe – возможность подачи большого количества блюд одновременно

ВЕРСИИ

  • Версия для тюрем
  • Морская версия (только для электрических)
  • Различные напряжения

Я нашел дешевле

Если вы нашли Convotherm maxx pro easyDial 6.10 дешевле 1 032 640 руб. на другом сайте или в другой организации, то сообщите нам через форму ниже:
Ваше имя
E-Mail
Телефон
Ссылка на сайт
Счет который вам выставили
Комментарии
 
Нажимая на кнопку «Отправить» вы даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
У ВАС ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ ПО ПРОДУКЦИИ ИЛИ ХОТИТЕ ЗАКАЗАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ CONVOTHERM И ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ? ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ И НАШИ КОНСУЛЬТАНТЫ СВЯЖУТСЯ С ВАМИ!
Ваше имя
E-Mail
 
Телефон
Коментарий
Нажимая на кнопку «Отправить» вы даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.