Официальный дилер Convotherm в России

Convotherm maxx 6.10 с душирующим устройством

Главная / Convotherm maxx / Convotherm maxx 6.10 с душирующим устройством
Convotherm maxx 6.10 с душирующим устройством ― Официальный дилер Convotherm в России
Convotherm maxx 6.10 с душирующим устройством
Convotherm maxx 6.10 с душирующим устройством
1 149 300 руб.
Купить в кредит
Размер гастроемкости
1/1 GN
Количество уровней
6+1 x 1/1 GN
Ширина
875
Глубина
797
Высота
794
Напряжение
380 В
Мощность
10,6 кВт
Масса
104 кг
Convotherm maxx 6.10 с душирующим устройством разработан с применением последних высокотехнологичных разработок.

Универсальность и продуманность Convotherm maxx 6.10 с душирующим устройством, а так-же высочайшее качество производства, гарантируют идеальное приготовление ваших блюд.

Эргономика Convotherm maxx 6.10 с душирующим устройством, высокоое качество используемых материалов и внимаеие к деталям.

Особенности

  • Режимы работы: 

Пар (30-130°C) с гарантированным насыщением 
Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла

  • Пользовательский интерфейс easyTouch

7-дюймовый TFT дисплей с высоким разрешением экрана 
Плавная прокрутка с быстрым откликом

  • Управление климатом 

Self ClimatControl
HumidityPro (3 настройки влажности)
Crisp&Tasty (3 параметра удаления влаги) 

  • Управление качеством

BakePro (3 режима профессиональной выпечки) 
Контролируемая конвекция (3 скорости вентилятора)

  • Управление производством

Press&Go - автоматическое приготовление с помощью кнопок быстрого выбора (режимы Manager и Crew) 
399 программ приготовления, каждая из которых содержит до 20 шагов 
Предустановленная книга рецептов
TrayTimer - управление приготовлением при одновременной загрузке  разных продуктов
TrayView - управление приготовлением при одновременной загрузке разных продуктов с использованием Press&Go
Управление Favorites (Избранное)
Хранение данных HACCP
KitchenConnect® (WiFi/LAN) - сетевое решение от Welbilt для обновления и контроля устройств из любого места - в облаке и в реальном времени
USB-порт на панели управления
Программируемый таймер запуска 
Функция предварительного нагрева и охлаждения
Программа работы в аварийном режиме

  • Мойка

Полностью автоматическая система очистки камеры с программами:  экспресс-мойка, слабое загрязнение, сильное загрязнение, ополаскивание водой, ополаскивание специальным средством.

  • HygienicCare

Гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей ручек двери и душа с возвратным механизмом 

  • Steam Disinfect 

Функция стерилизации паром

Конструктивные особенности:

  • Дверь камеры с функцией захлопывания
  • Ручной душ с возвратным механизмом. Рукоять выполнена из материала с антибактериальными свойствами
  • Инжекторное парообразование
  • Регулируемые ножки 140-160 мм
  • Навес двери справа
  • Тройное остекление дверцы рабочей камеры
  • Светодиодная подсветка рабочей камеры

Дополнительные опции

  • Многоточечный термощуп 
  • Адаптер для совмещения с подставкой Convotherm 4
  • Стыковочный комплект

Я нашел дешевле

Если вы нашли Convotherm maxx 6.10 с душирующим устройством дешевле 1 149 300 руб. на другом сайте или в другой организации, то сообщите нам через форму ниже:
Ваше имя
E-Mail
Телефон
Ссылка на сайт
Счет который вам выставили
Комментарии
 
Нажимая на кнопку «Отправить» вы даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
У ВАС ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ ПО ПРОДУКЦИИ ИЛИ ХОТИТЕ ЗАКАЗАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ CONVOTHERM И ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ? ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ И НАШИ КОНСУЛЬТАНТЫ СВЯЖУТСЯ С ВАМИ!
Ваше имя
E-Mail
 
Телефон
Коментарий
Нажимая на кнопку «Отправить» вы даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.