Блог / Новости 

Человеческие возможности без человеческих недостатков.

Благодаря инновационной технологии и интеллектуальным алгоритмам, конвекционная печь Convotherm с опцией ConvoSense обладает тремя фундаментальными способностями, которые нужны для автоматического приготовления и выпекания.

1. Распознавание

Компактный, высокочувствительный оптический датчик над дверным проемом конвектомата Convotherm сканирует каждую отдельную загрузку, включая уровень.

2. Понимание

Искусственный интеллект помощника ConvoSense обучается индивидуально для конкретных продуктов клиента и поэтому способен идентифицировать соответствующую загрузку, полку за полкой, в режиме реального времени.

3. Действие

Как активный помощник, ConvoSense автоматически выполняет все необходимые рабочие действия: он выбирает подходящую программу приготовления для загружаемых блюд и, при необходимости, немедленно предупреждает о недопустимой смешанной загрузке.

Ваши преимущества с первого взгляда

Меньше рутинной работы, больше свободы.

Используя свой искусственный интеллект, ConvoSense освещает повседневную рабочую нагрузку во многих отношениях. Результат: Более спокойный и здоровый персонал, способный лучше сосредоточиться на том, что действительно важно - ваших клиентах.

Надежность процесса, как никогда раньше.

Помощник ConvoSense проходит обучение по индивидуальному заказу для соответствующего ассортимента продуктов. Помимо оптического распознавания продуктов и автоматического программного управления, ConvoSense обеспечивает новое измерение надежности процесса, а также стабильные результаты приготовления блюд.

Автоматизация экономит время и средства.

Помощник ConvoSense автоматически берет на себя выполнение множества функций. Это позволяет избежать трудоемкого обучения часто меняющегося персонала. Кроме того, помощник значительно ускоряет

рабочие процессы, особенно в пиковое время. Экономия времени, которая окупается.

Эффективность благодаря искусственному интеллекту.

Опыт показал: Даже простые элементы управления со значками все равно влекут за собой возможность ошибок со стороны неквалифицированного персонала. Помощник ConvoSense обеспечивает точность. Он надежно защищает желаемый, ориентированный на заказчика результат и эффективно предотвращает получение некачественных блюд и отходов.

Экономия ресурсов благодаря оптимизированному потреблению.

Интеллектуальные алгоритмы помощника ConvoSense - это идеальная программа приготовления с идеальным уровнем потребления электроэнергии и воды. Это окупается не только с экономической точки зрения, но и способствует сохранению окружающей среды.

ConvoSense

Надежная технология для повседневных работ

Прочный, надежный и гибкий: конвектоматы Convotherm опцией ConvoSense еще больше помогают Вам в работе изо дня в день.

Конвектоматы Convotherm с помощником ConvoSense предлагают обширный и убедительный диапазон производительности, который уже сегодня открывает путь в будущее приготовления и выпекания.

Более подробно о работе ConvoSense Вы сможете узнать у наших менеджеров.